Ingredienti per 4 persone Per la pastella 100 gr di farina di semola 100 gr di acqua tiepida Sale q.b. Acqua Per il ripieno 1 ricotta di […]
Mousse di ricotta di bufala con spinaci in due consistenze
Ricetta dello Chef @Franco Marino Ingredienti per 4 persone Ricotta di Bufala Tenuta Agrilat 600 g Spinaci 200 g Farina 30 g uovo n 1 lievito istantaneo per […]