La scamorza con latte di Bufala affumicata è un formaggio fresco a pasta filata di latte, latte di bufala dalla superficie morbida e leggermente ambrata, consistenza umida e sapore sapido affumicato secondo disciplinare alimentare.
Formaggio fresco a pasta filata di latte dalla superficie morbida e leggermente ambrata, consistenza umida e sapore sapido affumicato secondo disciplinare alimentare. Buono da solo e accompagnato a lievitati, composte e verdure. Ottimo per la preparazione di piatti semplici e veloci.
Ingredienti: Latte, latte di bufala, sale e siero innesto naturale. Shelf life: 30 giorni dalla data di produzione Conservare a +4°C /+10°C
Peso | 0,3 kg |
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