Ricetta dello Chef @Franco Marino Ingredienti per 4 persone Ricotta di Bufala Tenuta Agrilat 600 g Spinaci 200 g Farina 30 g uovo n 1 lievito istantaneo per […]
Mozzarella in carrozza con prosciutto e crema di acciughe
Ricetta dello Chef @Franco Marino Ingredienti per 4 persone Mozzarella di bufala Tenuta Agrilat 400 g pane in cassetta 200 g uova n 2 farina […]
Mozzarella di bufala con zucchine alla scapace
Ricetta dello Chef @Franco Marino Ingredienti per 4 persone Mozzarella di bufala Agrilat n 4 da 125 g zucchine n 2 aceto bianco qb aglio 1 […]
Cremoso di Zucca con scaglie di cacioricotta
Ricetta dello Chef @Franco Marino Ingredienti per 4 persone zucca gialla 800 g cipolla bianca 50 g patate n 1 olio evo qb cacioricotta Tenuta Agrilat 150 g […]
Involtino di Vitellone con provola e pomodoro
Ricetta dello Chef @Franco Marino Ingredienti per 4 persone fesa di vitellone 800 g provola affumicata Tenuta Agrilat 200 g passata di pomodoro 200 g olio evo qb […]
Ricotta di bufala in crosta di grissini con spinaci saltati
Ingredienti per 4 persone Ricotta di bufala Tenuta Agrilat 600 g grissini classici 200 g farina 50 g uova n 2 spinaci 100 g olio evo qb aglio […]
Paccheri con pomodoro, provola affumicata e salsa al basilico
Ricetta dello Chef @Franco Marino Ingredienti per 4 persone paccheri 400 g pomodoro passata 200 g olio evo qb provola affumicata Tenuta Agrilat panna 100 g […]
Millefoglie di ricotta di bufala e cioccolato
Ricetta dello Chef @Franco Marino Ingredienti per 4 persone pasta sfoglia 400 g zucchero a velo 40 g ricotta di bufala Tenuta Agrilat 200 g cioccolato 72% […]
Taccole con carbonara e cacioricotta
Ricetta dello Chef @Franco Marino Ingredienti per 4 persone taccole 400 g uova n 2 più 2 rossi pecorino 80 g pepe 5 g cacioricotta Tenuta Agrilat 100 […]
Sformatino di patate con carciofi e provola affumicata
Ricetta dello Chef @Franco Marino Ingredienti per 4 persone Provola affumicata di bufala Tenuta Agrilat 100 g paccheri 400 g pomodoro passata 200 g olio evo qb […]
