Ingredienti per 4 persone 80 gr di gambero rosso 15 gr di succo di limone fresco 1 limone intero Alcune foglie di basilico 1 Mozzarella di Bufala […]
Ravioli di calamari, ricotta di bufala e basilico
Ingredienti per 4 persone Per la pastella 100 gr di farina di semola 100 gr di acqua tiepida Sale q.b. Acqua Per il ripieno 1 ricotta di […]
Caprese con mozzarella di bufala al profumo di agrumi
Ingredienti per 4 persone Pomodorini ciliegina rossi e gialli 1 Mozzarella di bufala “Profumo di Tenuta”, Tenuta Agrilat Confettura di arance, limoni e mandarini siciliani fatta in […]
Pacchero alla Norma
[:it] Ingredienti per 4 persone 4 paccheri di Gragnano 400 g Ricotta Salata Tenuta Agrilat 1 melanzana viola 300 g pomodorini ciliegino 1 spicchio d’aglio 100 g Pan […]
Mozzarella di Bufala Primavera
Ingredienti per 4 persone 400 g Mozzarella di Bufala Tenuta Agrilat 8 fette di pane bianco in cassetta 100 g uovo 200 g farina 0 300 g […]
