(prezzo a kg)
Il caciocavallo è un formaggio stagionato a pasta filata di latte. La pasta è omogenea, morbida, talvolta con lieve occhiatura.
Caciocavallo con latte di bufala
18,50€
Descrizione
Formaggio stagionato a pasta filata di latte. La pasta è omogenea, morbida, talvolta con lieve occhiatura. L’aroma è delicato, il sapore dolce quando il formaggio è giovane, più intenso a maturazione avanzata.
Ingredienti: Latte, latte di bufala, sale e siero innesto naturale.
Shelf life: 12 mesi dalla data di produzione.
Conservare a +4°C /+10°C
Informazioni aggiuntive
| Peso | 1 kg |
|---|
Prodotti correlati
-
Presto disponibile
7,50€(prezzo al pezzo: 500g)
I bocconcini di provola affumicata sono un formaggio fresco a pasta filata di latte di bufala. La produzione è artigianale secondo la tradizione. La filatura è rigorosamente manuale.
-
5,00€(prezzo al pezzo: 300g)
La scamorza con latte di Bufala è un formaggio fresco a pasta filata di latte dalla superficie morbida e leggermente ambrata, consistenza umida e sapore sapido.
-
19,50€(prezzo al kg)
Il Caciocavallo Affumicato è un formaggio stagionato a pasta filata di latte affumicato secondo disciplinare alimentare. La pasta è omogenea, morbida, talvolta con lieve occhiatura.
-
Presto disponibile
7,50€(prezzo al pezzo: 500g)
La mozzarella di Bufala affumicata è un formaggio fresco a pasta filata di latte, affumicato secondo disciplinare alimentare.
